“差不多了,等着吃吧……”不知道鼓捣了多久,老板终于把手里的工作都安排完了,脱下了身上穿着的厨师装,扔到了一边,然后给自己点了一支烟。
“很高兴你能回来,许老板……”王警官看到老板又回到那个自己熟悉的,总是散发出一股随意的,懒散气息的老板。
“嗯……至少我不用被吼了……”汐也稍稍放松了一些。
“怎么了?我只是在自己的本职工作上面认真一些而已啊,有什么不对的吗?”老板靠到了墙边,吐出一片烟雾。
“没什么,只是觉得你是不是过于认真了一些……完全就像是变了一个人一样。”王警官也找了个地方坐了下来。
“万一那个在灶台面前忙活着的那个人就不是我呢?谁知道?”老板无奈地怂了怂肩,“汐,去大厅的冰柜里面拿三瓶冷饮进来,你们也辛苦了。”
“好的,老板,我这就去拿!你们稍等!”汐站了起来,朝着面馆的大厅走去。
“对了!把饮料的钱记在王警官的账上。”老板又朝着汐喊了一句。
“老板,这是不是就有点不够意思了?”
“怎么了?白白吃我两碗面,现在连瓶饮料的钱都出不起了?”老板对着王警官笑了笑。
“所以说,老板你鼓捣了半天,究竟是弄了个什么东西出来?我总觉得那些冬瓜有问题。”王警官一边喝着冷饮一边说。
“总之我就知道老板你用了蒜瓣,鸭肉和冬瓜,其他的我可是什么都不知道……”一边的汐也说出了自己的疑问。
“你们很在意我到底搞了什么鬼吗?”老板把手里的烟头按到了一旁的水池里面,然后站直了起来。
“要是不好奇……应该说是担心吧,总之我可是不想再吃像之前的那锅汤一样的东西了!”王警官故意提高了音调,之前那锅东西留下来的心理创伤恐怕是好几年都不会痊愈。
“好了,好了,我许老板在你们的眼里就是那种喜欢做黑暗料理祸害社会的厨师咯?”老板往自己的嘴里灌了一大口的冷饮,然后打了个饱嗝。
“抱歉……虽然我很想替你说话,但是我不得不承认,在我的眼里你就是这样的人!”汐放下了手里的饮料罐子,然后看着老板,严肃地说了出来。
“那还真是抱歉呢,在汐小姐的心目中我是这样的形象。”老板把手里剩下的饮料一饮而尽,然后把饮料罐抛到了面前的垃圾桶里,“算了算了,我们还是聊一聊正题吧。”
“嗯,我很好奇你做出来东西到底可不可以吃。”王警官同样学着老板的样子把手里的饮料罐抛了出去,只可惜投篮的精准度并不够,他只能屁颠屁颠地过去重新扔一遍。
“怎么说呢,我的思路大概就是这样……”老板重新给自己点了一支烟,然后吸了一口,“看到那个冬瓜的时候我就在想,冬瓜是一中廉价的瓜类,因为廉价所以可以大量采购和添加,这就解决了价格和分量的问题,毕竟吃冬瓜还是很容易填满肚子的。”
“虽然是这样说,但是会很容易饿吧,而且冬瓜好像没有什么味道的样子……”汐看了一眼那边还剩下的一大坨的冬瓜,稍微提出了自己的意见。
“冬瓜没有味道这点才是最好利用的,因为这个特点,所以冬瓜也很容易沾染上其他食材的味道。我把那些切块的冬瓜和鸭架子扔到了锅里和高汤一起熬,加了煸炒之后的葱段和姜片,待会快要出锅的时候再加些料酒,最后再给点胡椒粉,这就是面汤了。”老板抽了一口烟,然后继续说着,“还有谁说吃这碗面的时候就只有冬瓜可以啃了?”
“所以说肉类就是那些剩下来的鸭肉吗?你是怎么处理的?”这次提问的王警官。
“稍微把葱段之类的调味料和鸭肉煸炒了一下,然后扔进高压锅里加入生抽和老抽,还稍微倒了点料酒。”老板指了一下那个炉子上面正在冒着蒸汽的高压锅,“压过的鸭肉肉质会烂一些,不用嚼得那么费劲,而且我把肉块都切得比较大,所以嚼起来应该会爽快一些,这样满足感方面就有了。”
“总归听起来不像是黑暗料理了……”王警官听了老板的介绍之后稍微松了一口气。
“不要把我当成是那种邪恶的炼金术师之类的人好吗?我可是一个正经的厨师!”老板站了起来,走到了灶台的旁边,“汐,过来帮忙,东西快要处理好了。”
“好的!老板!我这就来,我还等着吃呢!”
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